resep tempe bacem for Dummies

Kalau kamu suka tempe bacem yang legit, warnanya cokelat cantik, bumbu meresap sampai ke dalam, tapi teksturnya agak padat dan tahan lama, versi kering ini pas banget.

Tempe bacem juga merupakan pilihan yang sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami dan rendah lemak. Kandungan protein tinggi dari tempe sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Suudah siap mencoba resep tempe bacem yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah? Mari mulailah petualangan kuliner kamu dengan resep berikut ini

Kandungan lemak relatif rendah karena menggunakan sedikit atau tanpa minyak tambahan. Perhitungan yang tepat tentang nilai gizinya membutuhkan analisis lebih lanjut dengan mempertimbangkan berat tempe dan takaran bahan yang sebenarnya.

Rebus tempe dengan semua bumbu dan air hingga air hampir habis. Pastikan api kecil agar bumbu meresap sempurna.

Tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dari fermentasi kedelai, tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Salah satu olahan tempe yang paling terkenal adalah tempe bacem.

Diamkan tempe bacem beberapa jam setelah dimasak agar bumbu lebih meresap, atau goreng sebentar saat akan disajikan.

Kamu akan menemukan cara membuat bumbu bacem yang meresap sempurna ke dalam tempe, lengkap dengan bahan halus dan rempah yang khas, cocok untuk sajian rumahan maupun ide lauk bekal.

Banyak yang mikir kalau bacem wajib pakai air kelapa. Padahal nggak juga loh, ada resep tempe bacem sederhana tanpa air kelapa yang hasilnya tetap mantap.

Meski terlihat sederhana, ada beberapa teknik penting agar bumbu benar-benar meresap ke dalam tempe dan hasilnya tidak mudah hancur.

Resep ini sering jadi andalan ibu-ibu buat stok lauk karena bisa tahan beberapa hari di kulkas. Tinggal dihangatkan atau digoreng sebentar, rasanya tetap nikmat.

Semoga panduan ini bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam membuat tempe bacem yang lezat. Selamat mencoba!

Tertarik ingin coba buat tempe bacem khas Jogja? Yuk, simak kumpulan Temukan di sini resepnya yang telah detikJogja siapkan di bawah ini. Simak sampai tuntas agar tidak kelewatan phase pentingnya, ya!

Aduk rata, kemudian masukkan tempe ke dalam air rebusan bumbu. Pastikan tempe terendam dengan baik agar bumbu meresap sempurna.

Keunikan resep tempe bacem terletak pada proses perendaman yang menghasilkan rasa yang meresap sempurna ke dalam tempe.